Beaujo laid

Publié le par Serval

Personnellement je ne suis pas un grand fan du Beaujolais nouveau.  Le seul interêt que je lui trouve c'est de permettre à  quelques encablures de l'hiver de se réunir avec une bande de copains,  en général dans un de ces vieux troquets aux tables en formica aussi usé que les banquettes en skaï verdatre, et de saucissoner gaiement autour d'un verre.

Pourtant des bons beaujolais il en existe...Mais la mode veut qu'on goute un vin vert sous une robe rouge (et désormais rosée aussi, en attendant le blanc. Bref du marketing qui tend à s'étioler comme Halloween.. 

Mais bon, tant qu'il restera les japonais pour apprécier ce que les aut' pissent de Beaune (en Bourgogne je le précise)....

Inauguration d'un "Beaujolais nouveau spa" à Hakone (?!)  au Japon.


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Publié dans L'Album subjectif

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S'ils savaient que dans le temps on pressait les raisins en marchant dessus, je me demande ce qu'ils diraient, les Nippons...
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F
Sur le fond, assez d'accord avec Agathe; Pour avoir fait le tour des caves de primeur chez moi dans les cotes du rhone, et avoir passé le samedi soir dans une cave dans le Beaujolais (roulez bourrés), ce qui m'a marqué, comme tous les ans, c'est ce bonheur qu'il y a de voir des gens ensemble, joyeux, autour d'un verre.Rien que pour ça, cette fete a raison d'etreAprés, le primeur, c'est pas bon, du moins pas a mon gout. Quand je vais dans les caves, je goute le vrai vin, leur vrai vin, pas celui qui se sert dans le verre en plastique et qui reste dans le ventre en piquant acidementBonne journée et bon courage
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B
Je ne suis pas du tout, mais alors pas du tout branché beaujolais (plutôt bordeaux et tursan), et ce qui m'horripile le plus, c'est justement ce côté "il faut goûter le beaujolais nouveau", cet universalisme de mauvais aloi... Enfin bref, je ronchonne ;-)Sinon, le mois dernier, j'ai dégusté d'excellents Pommard à Beaune (où j'étais sensé être en déplacement "professionnel")... Ca c'était délicieux ! 
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A
Les gens se réunissent. Au moins ça, un peu de rencontres conviviales, du temps à partager.
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